lördag 28 juli 2012

Welcome to the jungle!!!!

Då vi kom hem efter en vecka i byn, så hade växthuset förvandlats till en liten djungel!! Tomatplantorna var som tjocka, täta buskar och gick ända upp till taket och hade dessutom vuxit över flera andra av våra "grödor". Så det var bara att påbörja operation röjning!! För ska det bli några röda tomater, så är det en fördel om ljuset når fram till dom, annars mognar dom vääääldigt sakta!!
Vildvuxna tomatplantor....
Ett par skottkärror rensades ut och vips så hade jag också hittat den första mogna tomaten som fanns där långt inne i riset :))
Gurka har vi redan skördat flera!! Några har hamnat i vårt eget kylskåp, men vi har också gett bort. För vi har ingen möjlighet att själva äta upp alla som blir klara :)
Inte många EU-godkända gurkor i vårt växthus, men rackarna så goda ändå!!!
Har även gjort så kallad sommargurka, eller som vissa också kallar det; gurka i 1-2-3-lag och det är sååå underbart gott!!!! Och så enkelt sen!! 1 del ättika, 2 delar socker och 3 delar vatten, blanda tills sockret löst sig och lägg sen i skivad gurka varvat med lite färsk persilja!! Smaskens!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar